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罗森：不会啦（笑）。我偶尔会简单地炒个菜，像是中式炒菜，但严格来说，我不算真正会做。中餐讲究太多，步骤也很复杂，我只略懂一二。现在，我尽量比以前吃得少一些，我的意思是，人老了，吃少点更健康。日常吃饭的话，主要吃鸡肉、鱼肉，再搭配一些绿叶蔬菜，通常都是蒸的或水煮的。我很喜欢中餐，所以中国朋友或学生来家里做客时，他们会为我做一些美味的中餐，我非常享受这些时刻。

罗森：我真正感兴趣的问题是：中国为什么成为今天的样子？它是怎么变成今天这样的？我希望帮助西方人更好地理解中国的历史。我最初在大英博物馆开始职业生涯，因此我的研究重点一直围绕“物品”，也就是文物。我喜欢通过观察文物寻找线索，尝试理解中国文化的发展轨迹。2010年，我从牛津大学墨顿学院退休后，逐渐将研究重点转向中国的早期文明。 如今，我关注的领域包括地理、地质与气候变化，以及丝绸之路等话题。

澎湃新闻：让我感到有些困惑的是，大英博物馆的“丝绸之路”展览中包含了大量欧洲元素。您如何看待这样的呈现方式？在您看来，欧洲是否应该被纳入“丝绸之路”的概念体系？

　　“目前我们建有30个食用菌菇种植大棚，菌菇长势很不错，预计3月份能摆放菌棒30万棒，每天产出各类食用菌菇15000斤左右。”据菌菇基地负责人张晓敏介绍，由于菌菇生长对温度、湿度、光照等环境要求十分严格，所以菌菇采摘也只能依靠人工完成。“现在基地每天都需要20多名工人进行菌菇采摘，这也为当地村民提供了更多就业机会。”

　　依据有关规定，经中央纪委常委会会议研究并报中共中央批准，决定给予钟自然开除党籍处分；按规定取消其享受的待遇；收缴其违纪违法所得；将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉，所涉财物一并移送。

　　在雅江县境内，受持续降雪影响，有34辆旅游车辆及154名游客被困，情况十分危急。接到报警后，雅江县公安局抽调警力组成救援队赶赴现场。因道路积雪严重，车辆行驶困难，救援人员徒步向游客被困地点靠近。经连续9个小时奋战，34辆被困车辆全部安全驶离危险路段，154名游客被安全转移。

　　上海社会科学院城市与人口发展研究所副所长周海旺表示，老年人“一日聚”受欢迎的根本原因，是此种业态为老年人量身定制服务，完全贴合老年人的需求。一般的餐饮企业追求“翻桌率”，不会给老年人提供一个慢节奏、长时段的就餐环境，而“一日聚”没有这种问题，同时其低廉的人均消费，也成为吸引老年人光顾的重要卖点。