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罗森:我对这个展览有一些个人看法。相比中世纪以后的历史,我对中国早期的历史更感兴趣。我一直很关注丝绸之路,对于外国人来说,丝绸之路提供了一种理解中国的方式。所有这些东西是怎么传出中国的?我们在欧洲又是如何获得它们的,先是丝绸,后来又有瓷器等?看看英国的大宅邸,你会发现许多房间里摆满了中国瓷器,这是为什么?这一切又是如何发生的?我认为主要有两个原因。首先,由于气候和地质条件的差异,中国和西方,尤其是西亚,孕育出了截然不同的物产,也因此形成了不同的文化体系。西方学者常用自己的知识框架来解读中国,比如“青铜时代”“石器时代”“铁器时代”等概念,但我认为这些并不完全适用于中国。气候的不同直接影响了农业模式。比如,中国的稻米和小米在西方并不存在,而西方主要种植小麦、大麦和燕麦,这种农业结构的差异,塑造了两种截然不同的饮食文化:西方人习惯将谷物磨碎,烘焙成面包,而中国人则倾向于将谷物煮熟食用。气候因素还深刻影响了丝绸的诞生。桑蚕的生长依赖温暖湿润的环境,如果没有适宜的气候,就无法养蚕。然而,中国人做了一件独特的事情:他们驯化了桑蚕。这种驯化技术在欧洲和西亚都不存在。因此,丝绸成为中国独有的高价值商品。那么,丝绸又是如何传播出去的呢?关键在于马匹。然而,中国的马匹资源并不丰富。长期以来,中国与蒙古地区的游牧民族的冲突,促使其向西扩张至新疆地区,以寻求更稳定的马匹供应。随后,中国用丝绸换取马匹,同时支付军队驻守当地。从汉代开始,国家便依靠这种方式获取战马,以应对蒙古及其他北方游牧势力的威胁。与此同时,丝绸作为重要的商品,开始大量向西传播。在我看来,丝绸之路的起源是丝绸和马匹的交换。
减肥人群如何减重?湖南省人民医院临床营养科主任、主任营养师蔡华指出,超重人群想要减重,一靠“管住嘴”,二靠“迈开腿”,既要营养搭配、自律规范,减少油炸食品、甜点、含糖饮料等高热量食物的摄入,多吃蔬菜、水果、全谷物和豆类等富含膳食纤维食物,补充瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆制品等优质蛋白质,更要加强锻炼、热爱运动。
十二届四川省委科技委员会第一次会议,有多个重要议题,包括“学习中央科技委员会有关会议精神”“审议《省委科技委员会工作规则》等文件”。
吉林市副市长王石红介绍,赛事报名通道于20日12时开启。当地将全力打造集竞技性、观赏性、全民性于一体的世界级赛事。赛道沿线串联起吉林建制博物馆、官参局博物馆等吉林市文旅新地标,还会推出“马拉松+旅游”主题线路,打造文体旅融合新场景。
宜春3月20日电 (熊锦阳)春日时节,走进江西省宜春市靖安县宝峰镇华坊村菌菇基地,工人们正熟练地采收、分拣新鲜菌菇,这些菌菇经过装箱后将发往省内外各大农产品市场,成为千家万户餐桌上的美味。
来自台湾的徐孝廷于2011年在成都创立了“如思台北”甜品店,开启与美食的奇妙缘分。他在活动现场分享了自己在蓉城的创业故事。“很高兴近年来看到越来越多台青到成都创业。”徐孝廷说,美食是两岸交流的媒介,希望通过美食能进一步加深两岸同胞的相互了解。
此前报道,在当地时间1月19日加沙实现停火后,加沙民众获得了期盼已久的喘息,人道灾难一定程度得到了缓解。但在第一阶段停火于3月1日到期后,停火协议未能进入第二阶段。